Pão

Farinha de trigo + fermento seco +sal + açúcar + azeite + água = PÃO

Parece ate mentira, que esses ingredientes podem se transformar em algo tão delicioso.

AI ESTA A PROVA.

Ingredientes

1 kg farinha de trigo

2 pacotinhos de fermento seco

3 colheres de chá de açúcar

1 colher de chá de sal

1/4 xícara de azeite

500ml de água morna

Preparo

Misturar os ingredientes secos. Acrescentar o azeite e a água aos poucos (dependendo da farinha a quantidade de água muda), sovar 5 minutos. Deixar crescer até dobrar de tamanho ( 40 minutos). Sovar novamente e modelar a massa no formato de sua preferencia, deixar novamente dobrar o tamanho (40 minutos). Levar para assar em forno pre aquecido, durante 40minutos a 220° C ou ate dourar.

Sovar: Bater a massa, tornar flexível, amaciar........